Ingrédients :

• 250 g de farine
• 150 g de sucre
• 1 sachet de levure pâtissière
• Une pincée de sel
• 125 g de beurre amolli
• 3 bananes
• 2 œufs
• 1 sachet de sucre vanille
• 100 g chocolat à tartiner

Préparation :

• Criblez la farine
• Mélangez avec la levure le sucre, le sel et le sucre vanille

• Transformez les bananes en purée

• Mélangez la purée avec les œufs et le beurre

• Ajoutez le mélange de farine et mélangez bien
• Versez le mélange dans des ramequins graissés ou dans le papier de gâteau
• Mettez une petite cuillère de chocolat à tartiner
• A l’aide d’une cure dent, un peu mélangez la surface des cakes

• Mettez les muffins dans le four déjà chauffé à une  température de 180 degrés pour 25 à 30 minutes
• Refroidissez et servez

Voir aussi

• 
  Brick aux sardines
• 
  La tarte de « smetannik » (cuisine russe)
• 
  Le pilaf au riz aux champignons
• 
  El harira Marocaine
• 
  Kamounia
• 
  Maakouda be’rringa